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Livres - Morts à la chaîne


anatomieduninstant

Morts à la chaîne

La condition animale est précisément évoquée dans Des bêtes et des tueurs, livre et carnet de voyage en abattoirs, basé sur une thèse de sociologie et l’exploration d’archives municipales clermontoises. Cette plongée délirante dans le monde fermé de la mise à mort industrielle révèle de quoi se nourrit, littéralement et symboliquement, notre société, à savoir de viande et de violence.

B.C.

Des bêtes et des tueurs, par Catherine Rémy et Cécile Rémy, éditions Reflets d’ailleurs, collection Parts en thèse, 15,5 €

Date de création : 27/08/2011 @ 15:50
Dernière modification : 27/08/2011 @ 16:20
Catégorie : Livres
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